Boulangerie

À propos du programme

Le programme Pâtisserie est également un excellent atout pour les chefs expérimentés qui souhaitent diversifier leurs compétences culinaires.

Confectionner des pâtisseries françaises traditionnelles et techniques culinaires contemporaines

Comprendre les produits et les ingrédients utilisés en pâtisseries

Gérer son temps et travailler en équipe

L’industrie alimentaire est hautement créative et artistique. Suite à l’obtention de leur diplôme, nous aidons nos étudiants à trouver un emploi.